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L‘origine de la brasserie.
C’est face à un verre de pression sans goût dans un pub, un festival ou une buvette de plage quelconque, soufflant dans les heures les plus brûlantes de l’été, que FMR prit racine.
Las de cette colère diffuse face à la sensation d’irrespect suscitée par la ponction des fruits de son dur labeur contre une telle ignominie, sensation fédératrice que tous connaissent ou refoulent ne serait-ce qu’au moins une fois dans leur vie.
Alors on se prit à rêver à un déluge de vraies boissons onctueuses, irisées de fragrances éclairées.
Et elles furent forgées par la frustration née d’un manque de caractère, elles puisèrent leur force dans l’énergie débridée d’un combat révolutionnaire qui grondait sous la surface encore placide face à un conglomérat tentaculaire à la puissance redoutable.
Sans prétention et tendant vers la plus grande complexité par la simplicité elle-même, sans chemin tortueux se perdant au travers des limbes des adjuvants et brillant par la sainte quadrinité :
Le malt, le houblon, la levure et l’eau pour triompher du conglomérat.
Un mouvement contestataire liquide qui pétille au son d’une lutte pour le bien des papilles de tous, unies contre l’adversité.
L‘origine de la bière.
Ah, l’histoire de la bière ! Accrochez-vous, on embarque pour un voyage à travers les âges avec notre touche FMR bien à nous.
Tout commence il y a plus de 7 000 ans, avec nos potes les Sumériens. Ces génies de l’Antiquité avaient déjà pigé que le houblon et le malt étaient les clés d’un nectar divin. Depuis, la bière a écumé les siècles et les civilisations, des Égyptiens aux Romains, des moines brassant dans leurs abbayes aux brasseurs américains qui ont déchaîné la révolution de la craft beer.
FMR ? On a débarqué en 2014, avec une idée en tête : chambouler le monde de la bière et laisser notre empreinte maltée dans l’histoire. On voulait secouer le cocotier et dire adieu aux sempiternelles bières insipides. Alors, on a concocté nos propres potions brassicoles, et la Federation of Malted Republics est née !
Forts de notre passion déjantée et notre savoir-faire, on a conquis les palais avec des bières audacieuses et décalées. Aujourd’hui, on trace notre route dans cette histoire brassicole millénaire, avec pour seul mot d’ordre : toujours pousser les limites et partager notre amour pour la bière !
Alors trinquez avec nous à la gloire de FMR, l’aventure ne fait que commencer !
Bière
Merch
